Alimentos que estimulam o metabolismo – Atualizado

5 Alimentos que estimulam o metabolismo com benefícios para a saúde

Através da internet são milhares de artigos “Super Food” que afirmam transformar seu corpo em um alto desempenho, máquina de queima de gordura. Existe alguma coisa para estas alegações de metabolismo seja impulsionado pelos alimentos que ajudam a queimar gordura mais rápido? Será que estes alimentos aumentam o seu metabolismo, ajudá-lo a perder peso e ficar magro?

Sim. E não.

Vamos deixar isso claro: todos os alimentos aumentam o seu metabolismo através da digestão, que requer energia. Existem, no entanto, alguns alimentos que ajudarão a aumentar o seu metabolismo de forma incremental. Sem exercício adequado e nutrição, comê-los seria apenas como jogar uma partida em uma pilha de folhas molhadas. Dito isto, adicionando os alimentos certos para um plano de dieta e exercício inteligente dá-lhe essa vantagem extra para executar o seu corpo no pico de desempenho.

Quais são os alimentos que estimulam o metabolismo?

Em um nível muito básico, o processo metabólico é como seu corpo transforma alimentos em energia. Existem algumas maneiras pelas quais uma dieta de alta qualidade pode aumentar o seu metabolismo1:

Construindo músculo – Sua composição corporal é um fator importante quando se trata de metabolismo – você gasta muita energia apenas mantendo massa corporal magra. Órgãos, ossos e músculos são muito mais metabolicamente ativos do que a gordura, queimando mais calorias ao longo do dia. Se você quiser aumentar o seu metabolismo, uma vez que você não pode realmente construir órgãos, alimentos que compõem o músculo são fundamentais.
Estabilizar o açúcar no sangue – Quando seus picos de açúcar no sangue, injeções de insulina sua corrente sanguínea, o que permite que seu corpo use a glicose, ao invés de gordura, como energia. Manter os níveis de glicose estáveis com alimentos ricos em nutrientes, ricos em fibras e seu metabolismo será mais inclinado a queimar a gordura.
Queimando mais e mais quente – Como jogar um registro em um incêndio, certos alimentos exigem mais energia para quebrar mais do que outros, causando mais de uma termogênica (criação de calor) resposta no corpo.3 Proteinas, por exemplo, queima até 30% de calorias consumidas durante a digestão para ajudar em coisas como o crescimento e o reparo do tecido. Gordura e carboidratos, por outro lado, são mais facilmente utilizados para combustível e queima apenas cerca de 5% e 10%, respectivamente.

5 Alimentos que estimulam o metabolismo com benefícios de saúde

Pronto para fazer da sua dieta uma máquina que aumenta o metabolismo? Como prometido, aqui estão seus cinco superstars impulsionadores de metabolismo:

Alimento para impulsar o metabolismo # 1: Peixes

Peixe não é apenas o uma grande fonte de proteína magra, mas como outras carnes, é embalado com vitaminas B que são essenciais para converter alimentos em energia. Carnes como frango e carne de porco são ótimas opções, também, mas é a abundância de ômega-3 que faz com que os peixes se destacam.

Muitos estudos mostraram os benefícios de ácidos graxos ômega-3 (como melhorar a função cardíaca e prevenir acidentes vasculares cerebrais), mas um estudo recente publicado na revista Nutrition & Metabolism mostra que uma dieta rica em ômega-3 também aumenta o metabolismo de carboidratos e gorduras. 5 Incluir peixes em seu plano de jogo nutricional para construir músculos, queimar gordura e ajudar o seu coração!

Alimento para impulsar o metabolismo # 2: Especiarias

Pimentas quentes como cayenne, jalapeño e habanero são bem conhecidos por dar o seu metabolismo (e paladar) um pouco extra de calor, mas eles não estão sozinhos na arena de especiarias. Outras especiarias comuns como pimenta preta, canela, cominho, curry, gengibre e açafrão têm efeitos semelhantes, embora por razões ligeiramente diferentes.

Considerando pimentas, pimenta preta e gengibre aumentar a sua temperatura corporal e causam-lhe queimar mais calorias, canela permite que seu metabolismo trabalhar de forma mais eficiente, melhorando a circulação e aumentar a sensibilidade à insulina, que ajuda a metabolizar a gordura. Se cozinha indiana é mais o seu estilo, no entanto, você não vai dar errado com cominho e açafrão, que tanto promover a digestão saudável, e curry, outro peso pesado em termogênico.

Alimento para impulsar o metabolismo # 3: Abacate

Abacate é alto em calorias, abacates são uma grande fonte de L-carnitina, um aminoácido que desempenha um papel fundamental no metabolismo de gordura. Mostrado para promover a perda de peso, melhorar a saúde cardiovascular e regular o açúcar no sangue quando consumido com moderação, eles também são embalados com ômega-3 e outros nutrientes anti-inflamatórios para ajudar a prevenir osteoartrite e artrite reumatóide. Entăo … quem quer um pouco de guacamole?

Alimento para impulsar o metabolismo # 4: Toranja – Mexerica – Tangerina

Tangerina é doce, e ainda ajuda com a perda de peso, controle de insulina, e aumentar os níveis de HDL. Um estudo de 2011 da Universidade de Vanderbilt mostrou que os participantes que comeram ou toranja, ou suco de toranja antes de comer refeições aumentaram os níveis de colesterol HDL “significativamente” mais do que o grupo placebo que tinha apenas água.

Entretanto, não houve diferença estatisticamente significante na perda de peso entre os grupos. Em 2006, a Clínica Scripps descobriu que o grupo controle comendo metade de uma toranja fresca perdeu significativamente “mais peso ao longo de 12 semanas versus a água potável placebo (1,6 kg versus 0,3 kg). O estudo também constatou que os níveis de insulina daqueles que consumiram o fruto foram muito mais baixos do que aqueles que não, resultando em açúcar no sangue mais estável por até 2 horas após cada refeição.

Alimento para impulsar o metabolismo # 5: Cacau

Recentemente saudado como um dos alimentos mais saudáveis do mundo, o cacau é rico em vitaminas e minerais, e tem sido mostrado para promover a circulação sanguínea, estimular enzimas digestivas, suprimir o apetite e regular o açúcar no sangue. Também é elevado em magnésio, que auxilia em mais de 300 reações bioquímicas no corpo, incluindo o metabolismo.

Se você está pensando em pegar uma barra de Hershey agora, lembre-se que enquanto chocolate tem alguns dos benefícios de saúde de chocolate cru, é também carregado com gordura extra e açúcar. Tente manter a matéria-prima –  cacau em pó fazer uma grande adição para sucos.

Seis alimentos que estimulam o metabolismo para uma perda de peso mais rápida

Metabolismo é o processo de como o corpo transforma o que você come e bebe em energia. Mesmo estando em repouso, o corpo precisa de energia fornecida por calorias para lidar com funções necessárias, como respirar e também fazer circular sangue. O número de calorias que o corpo precisa varia com base na idade, sexo, exercícios e composição corporal . 

A melhor maneira de elevar o metabolismo é aumentar a massa muscular através do treinamento de força. O tecido muscular queima mais calorias em repouso do que o tecido adiposo, portanto, ao converter alguma gordura em músculo ou aumentar a quantidade de músculo, o metabolismo geral acelera para queimar mais calorias ao longo do dia. 

Embora a intervenção dietética para elevar o metabolismo não seja amplamente comprovada, existem alguns alimentos que podem elevar temporariamente a quantidade de calorias queimadas:

  1. Chá verde: O chá verde tem a melhor evidência de que pode acelerar a taxa metabólica. Estudos têm mostrado que beber várias xícaras de chá verde por dia, que contém cafeína e catequinas, pode ajudar o corpo a queimar mais energia. Um antioxidante específico , epigalocatequina galato (EGCG), tem contribuído para um pequeno aumento na queima de calorias.
  2. Água: Seu corpo precisa de água para processar alimentos e converter calorias em energia que seja utilizável. Portanto, a desidratação deixa o corpo em desvantagem e faz com que esse processo perca a velocidade.
  3. Capsaicina: Este é um composto que dá às pimentas picantes sua sensação de queimação, que pode aumentar o seu metabolismo. Experimente comidas mais apimentadas adicionando algumas pimentas aos alimentos na sua preparação.
  4. Cafeína: Este estimulante encontrado no café e no chá pode elevar a quantidade de calorias que seu corpo queima, mas a maioria dos estudos comprovou esse efeito com uma ingestão muito alta (8 a 10 xícaras por dia). Para algumas pessoas, a cafeína pode causar ainda azia, pressão alta ou problemas de sono, portanto, não aumente sua ingestão de cafeína se tiver esses efeitos colaterais, ou muito de uma só vez.
  5. Proteína Magra: Alimentos ricos em proteínas reforçam a saciedade, o que pode evitar comer em excesso. Embora os alimentos proteicos não elevam especificamente o metabolismo do corpo, proteínas magras como frango ou ovos podem ajudá-lo a se sentir satisfeito por mais tempo.
  6. Grãos integrais: Grãos integrais, como aveia ou cevada , são ricos em fibras e demoram mais para serem digeridos, o que significa que seu metabolismo trabalha por mais tempo para converter esse alimento em energia utilizável.

Evite as dietas mais radicais ou dietas com poucas calorias. Comer poucas calorias (abaixo de 1.800 / dia para homens ou abaixo de 1.200 / dia para mulheres) pode fazer o corpo entrar em modo de fome, onde o metabolismo desacelera para evitar que a comida se queime muito rapidamente, e você pode até perder massa muscular. Isso faz com que a perda de peso se torne muito difícil. 

A longo prazo, a adição desses alimentos pode ajudar a elevar o metabolismo em repouso do seu corpo. No entanto, não fornecerá uma solução rápida para perder peso. Elevar o exercício irá queimar mais calorias do que esses alimentos; Se o seu objetivo for a perda de peso, procure comer saudável e aumentar o exercício ao mesmo tempo.

Conclusão

Antes de você correr para fora e fazer-se um peixe, abacate e cacau, deixe-me reiterar que estes alimentos não magicamente ajudá-lo a começar a perder gordura – estes são apenas alguns dos alimentos que aumentam a velocidade do metabolismo e deve fazer parte de uma bem equilibrada dieta e estilo de vida ativo. Cuide do seu corpo e ele cuidará de você.

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